data
Menu Settimanale
Menu Giornaliero
lunedì
7
Luglio 2025
Crema di verdura (9)
— Scelta 1 —
Saltimbocca di pollo alla Romana (IT)
Riso selvatico
Fagiolini saltati con pomodorini
— Scelta 2 —
Scaloppa di Tempeh(CH)(1-3-6-7)
Riso selvatico
Fagiolini saltati con pomodorini
Ricottine alla frutta (7)
Crema di broccoli
— Scelta 1 —
Frittata di zucchine e patate
Salsa di mozzarella
— Scelta 2 —
Caprese (pomodoro, mozzarella, basilico)(7)
Pane(1)
Melone
martedì
8
Luglio 2025
Crema di cavolfiori
— Scelta 1 —
Merluzzo al vino bianco * (NZ)(1-4-12)
Patate schiacciate al prezzemolo
Carote al burro (7)
— Scelta 2 —
Insalata greca (pomodorini, cipolla, olive nere, formaggio di Feta e cetriolini) (7)
Pane(1)
Fragole fresche
Crema di funghi (7)
— Scelta 1 —
Roast beef di manzo(CH)(9-12)
Rucola e patate saltate
Salsa remoulade
— Scelta 2 —
Caffè latte (7)
Crostata della casa (1-3-7-8)
Sorbetto
mercoledì
9
Luglio 2025
Passato di piselli
— Scelta 1 —
Crespella di zucchine ed erbette (1-3-7)
salsa di Pomodori
— Scelta 2 —
Quorn impanato (funghi) (1-3-7)
Patate dolci
salsa di Pomodori
Mousse al cioccolato (7)
Minestra di miglio e verdurine (1-7)
— Scelta 1 —
Hamburger di manzo(CH)(1-7)
Patate country
Zucchine trifolate
— Scelta 2 —
Formaggi misti (TI) (7)
Insalata russa (3-7-9)
Pane(1)
Sorbetto
giovedì
10
Luglio 2025
Crema di patate e finocchi
— Scelta 1 —
Risotto al pomodoro (7-12)
Fonduta di Grana Padano (7)
— Scelta 2 —
Risotto alle Fave e pancetta
Grana Padano
Ananas a cubetti
Insalata mista
GIRO PIZZA
Macedonia di frutta fresca
venerdì
11
Luglio 2025
Zuppa Fredda di melone
— Scelta 1 —
Trota Salmonata (IT)(4-7)
Cous cous alle verdurine(1-9)
Salsa al timo
— Scelta 2 —
Zucchine ripiene di formaggio d'alpe (7)
salsa pomodoro
Banana
Passato di verdura(9)
— Scelta 1 —
Sovracoscia di pollo disossata al rosmarino (CH)
Patate alla paprica(4-7)
Peperoni arrostiti
— Scelta 2 —
Babaganoush ( melanzane arrostite, Yogurt, menta e salsa di sesamo)(3-7-8-11)
Melograno
Pane(1)
Kiwi a cubetti
sabato
12
Luglio 2025
Crema di carote alla curcuma
— Scelta 1 —
Gnocchetti sardi (1-7-12)
Ragù alla bolognese (CH)(9)
Verdurine miste(9)
— Scelta 2 —
Gnocchetti sardi (1-7)
crema di zucchine e basilico
Anguria
Vellutata di zucchine (7)
— Scelta 1 —
Wienerli (CH)
Melanzane in umido ( con pomodoro e basilico)
Patate al Rosmarino (7)
— Scelta 2 —
Strudel di verdure
Patate al rosmarino
Salsa al pomodoro
Pere sciroppate
domenica
13
Luglio 2025
Hummus di ceci (8)
— Scelta 1 —
Teneroni di vitello (CH)
Purè di patate (7)
Funghi saltati (7-12)
— Scelta 2 —
Sminuzzato di tofu ai funghi (6)
Purè di patate (7)
Crostatine con frutti di bosco e fragole(1-3-7)
Crema di verdure(9)
— Scelta 1 —
Farfalle al pesto di basilico (1-7-8)
Julienne di verdurine (9)
— Scelta 2 —
Prosciutto Cotto nostrano e Formaggio (7)
Giardiniera di verdura
Pane(1)
Susine fresche al profumo di cannella(12)
Elenco numerico allergeni presenti:
01 - Cereali-glutine 02 - Crostacei 03 - Uova 04 - Pesce 05 - Arachidi 06 - Soia 07 - Latte-lattosio 08 - Frutta a guscio 09 - Sedano 10 -Senape 11 - Sesamo 12 - Anidride solforosa, solfiti 13 - Lupini 14 - Molluschi
Elenco sigle dei paesi di origine:
(ARG) Argentina (ASK) Alaska (AT) Austria (CH) Svizzera (DE) Germania (DNC) Danimarca (EE) Estonia (ES) Spagna (EU) Europa (FAO12) (FR) Francia (GR) Grecia (IS) Islanda (IT) Italia (KEN) Kenya (NE) Olanda (NO) Norvegia (NZ) Nuova Zelanda (salmone, gamberi,tonno (TR) Turchia (VN) Vietnam FAO-E FAO04 FAO27 FAO34 FAO37 FAO37 FAO65 FAO71-34 FAO71-EC THY (Thailandia)
Asterisco*: prodotto congelato.